スタッフブログ記事

2017.06.01 その他

フレンチトーストをつくったよ☆彡

こんにちは。 奥野です。

もう6月。日が経つのは本当に早いですね~!

5月は疲れが出やすい時期だと聞きますが、テラスでもやっぱり体調を崩しお休みされるお子さまが他の月より少し多かったように思います。

長引いてしまったり、ぶり返してしまうお友達もいました。

昨日も咳が残りお休みされていたお友達がいたので早く良くなって6月はみんなが元気にテラスにきてくれることを願っています(*^_^*)

水曜日はみんなが一番目を輝かせてワクワクしてくれるプログラム…ずばりクッキングの日でした!

坂田の案で、フレンチトースト作りをしましたよ(^^)/

昨日は午後からご利用のお友達ばかりでしたが、一番最初に来てくれたお友達に頑張ってもらって先に下準備をしました♪

先ずは、ボールに卵を割ってグルグル~とかき混ぜまーす。

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そこへ牛乳を入れて、砂糖の代わりにメープルシロップを入れ、甘さをだしました。

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再度、グルグル~とかき混ぜ、卵液の完成です!!

次に、食パンを切るのですが…包丁を握るのが怖かった様子のお友達…。

キッチンバサミを使って兵頭に手を持ってもらいながらゆっくり慎重に切ってくれていました。

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それらをバットに並べたら…先ほどの卵液に浸します。

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「お友達が揃ったら、焼こうね!」ということで、食パンに卵液を染み込ませている間、個別の課題を頑張ってくれています。

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言葉図鑑を見ながら発語をしてくれていたのですが、こんな風に図鑑の絵の真似をして実際に自分の体に触れながら名前を覚えることもしてくれていました↓

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洗濯バサミのつまみ動作では特に気になるところはなく、つまむ動作も離す動作もしっかり習得していて同じ色のところに挟んでいくこともできていました☆

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数字のマッチングもできます。

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でも…数字の周りには色がついており、一つの色が2か所あるので困惑する様子も見られ、数字をしっかり認識しているという段階ではありません。

りんごカードを使ってりんごの上に洗濯バサミを挟みながら数えていく事もしていますが、「りんごの上に挟めば良い」と認識している様子で、「かず」としての概念はまだ理解できていないようでした。

そこで、藤田が数字カードを手渡し、「むらさきの6」と、色と数字の両方が分かるように声掛けしながら学習しています。

その後、「なんばんめ?」のプリントにも少し触れてもらいましたが、やっぱり「かず」が分からないので難しかったです。

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それでも、一生懸命たくさん頑張ってくれていたことが素晴らしいです。

数字を文字としてもかずとしてもしっかり理解できるよう、ゆっくり頑張って行こうね!(^^)!

2番目にテラスに来てくれたお友達も、毎日のドリルの中から運筆のお勉強を選んで取り組んでくれました。

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その日の気分によって取り組む量は違い、昨日は運筆だけで終わりにしています。

だけど、テラスに着いたら先ずはお勉強!ということがきちんと身についており、自ら進んで始める姿は本当にしっかりしてきたな~といつも感心させられています。

昨日の自由遊びでは、お絵かきブームが巻き起こっていました(^_^.)

大好きな猫の絵を描く小学生のお兄ちゃんと、

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紙ではなく箱にお絵かきを楽しむお友達。

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いろんな色をたくさん使って自由にカラフルなお絵かきをするお友達。

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それぞれが自分流の楽しいお絵かきタイムでした(^_^)

お絵かきに満足したら…

すべり台を滑って笑顔でピース! 「いえーい!!」

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さてさて、クッキングの続きです♪

時間が経ち、食パンに卵液もしっかり染み込んでいます。

先ずは、坂田がホットプレートにバターを塗り塗り…。卵液をたっぷり吸いこんだポテポテの食パンを並べていきます。

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子ども達もアツアツの鉄板に気をつけながら順番にひっくり返していきました。

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そろそろできたかな~??

「どれがいい?」と一人ずつ聞いていきながらお皿に入れていきます!

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グラニュー糖をまぶしたフレンチトーストと、

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チョコがけフレンチトーストのできあがりです♡♡

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どうですか?おいしそうでしょ?(^_-)-☆

卵液を吸い込ませすぎたからか食パンの食感はほとんどなく、パンプディングのようなカスタードプリンのようなトロトロのフレンチトーストになりましたが、味はとってもおいしくできました。

最初は「フレンチトースト苦手…」と言っていたお友達も満面の笑みで「おいしい♡おいしい♡」と言ってくれて、たくさん食べています。

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クッキングはやっぱり楽しいね!

みんなが喜んでくれると私たちもすごく嬉しくなります。

そんな楽しくて美味しかったクッキングの後は、まだ課題を済ませていなかったお友達と、ゆっくりとつまみ動作や数字のマッチング課題を行いました。

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水曜日は他の日に比べて人数も少なくゆったりと過ごすことが多いのですが、昨日は一段と落ち着いて過ごせていたのではないかと思います。

大好きなクッキングの日だから…ということもありますが、集団でのプログラムを仲良く共有してみんなで楽しめた水曜日でした♫

そんなテラスのお部屋の中は、私が帰るころまで甘~い匂いが漂っていたのでした(=^・^=)

 

 

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